|
”25 Quint” er en ERFA gruppe bestående
af 25 fynske bagere. Foreningen blev dannet
i 1962 af bagermester Kaj Christensen fra
Odense.
Ideen og tanken om den nye forening var i
store træk at komme ud og se og besøge
eller have besøg af bagerfaget leverandører.
Så dermed at få et bedre kendskab
til disse og hele tiden få de nye ting
der rør sig på markedet på
første hånd. Men også få
et godt kollegialt og socialt forhold til
hinanden i foreningen.
Foreningens navn ”25 Quint” kommer fra den
gamle vægtenhed Quint, tallet 25 henviser
til at der højest kan være 25
aktive medlemmer. Grunden til at det blev
25 var den, at når der skal ud på
virksomhedsbesøg eller have demonstration
fra en leverandør, ja så var
der et pænt antal deltagere og derfor
lettere at få demonstreret de nye produkter
der kommer på markedet.
Det første møde blev ledet
af Kaj Christensen der redegjorde for klubbens
tanker og ideer. Meningen var at hver medlem
skulle være vært på skift.
Mashisen, Munkebo foreslog sine kolleger
at handle med kaffe da der var en god avance
på dette, samt at det passede godt sammen
med frisk brød.
|
